Phytolaque à 10 étamines (graine)

C'est une espèce de plante grande et vigoureuse (jusqu'à 3 m), à tiges rougeâtres, grandes feuilles et fleurs blanchâtres en grappes érigées, retombant au fur et à mesure que les fruits mûrissent.
Les fleurs ont (en général) 10 étamines et 10 carpelles.
Les baies charnues, noires, ridées à maturité, qui résultent de la coalescence des carpelles à maturité.