Bakterienfäule

Auf den infizierten Karotten zeigen sich als erstes Symptom eingesunkene, wässrige Flecken. Diese Flecken werden im weiteren Verlauf der Krankheit braun und das Gewebe der Karotte löst sich auf, wird faulig und breiig.
An der Zwiebel lassen sich zuerst helle wässrige Stellen am Zwiebelhals feststellen. Die älteren Blätter scheinen zu welken. Am Zwiebelhals entstehen als erster die schlatzigen und weichen Faulstellen. Von befallenen Zwiebeln geht ein unangenehmer schwefeliger Geruch weg.
An Sellerie und Chinakohl weisen die Befallstellen wässrige Flecken an Blattrippen und braune bis schwarze Faulstellen auf. Im weiteren Verlauf der Krankheit breitet sich die Fäule auf die ganze Pflanze aus.