Tavelure

La tavelure (Venturia spp.) forme un problème tout au long de la saison de culture pour la pomme. Cette maladie fongique peut affecter considérablement la qualité des pommes et donc le rendement du verger. La tavelure survit sur les feuilles après leur chute. Les ascospores se propagent dès que la température augmente au printemps.

Les feuilles affectées présentent des taches vert olive qui croissent rapidement pour devenir brunes et tuer la feuille. Le fruit atteint présente de petites zones vert olive à grises, dont le centre est déshydraté et parfois marqué de cicatrices.

Lorsque la contamination est moyenne à grave, elle peut déboucher sur une tavelure de conservation.