Orge agréable

L’orge agréable est une graminée indigène de taille moyenne formant des touffes lâches mais fournies au feuillage vert clair. Sa floraison particulière consiste en de nombreux épis soyeux et scintillants munis de longues et brillantes barbes de couleur rose évoluant vers le beige. La plante affiche un aspect vaporeux et éthéré surtout lorsqu’elle pousse en colonies le long des routes ou dans les champs et qu’elle est balayée par les vents.
Il s’agit d’une espèce halophyte (plante adaptée aux milieux salés) dont le système racinaire est fibreux. On considère qu’il s’agit d’une plante foncièrement vivace, mais de courte vie. Elle a la particularité de pouvoir se comporter en annuelle selon les contraintes de l’environnement, ce qui fait dire à certains qu’elle serait annuelle. D’après des recherches, en fonction de la salinité, l’orge agréable agit comme une plante annuelle, une plante pérenne à vie courte ou une plante pérenne longivive. Quoiqu’il en soit, il est clair que les semences de cette graminée parviennent à germer à des taux de salinité nettement plus élevés que les taux habituellement favorables à la croissance des plantes.