Pimienta del agua (Persicaria picante, Persicaria acre)
Polygonum hydropiper (Persicaria hydropiper)

Es una planta anual de 15-50 cm de altura. Tallo - simple de color verdoso. Hojas - lanceoladas que alcanzan los 7 cm de longitud con el peciolo corto. Las flores son de color rosado o blanco verdoso y se agrupan en racimos laxos de 2-5 cm . El cáliz es verde.