Crna gorušica

Crna gorušica (Brassica nigra (L.) Koch) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Stabljika je jako razgranata, naraste više do 1 m, u donjem dijelu je dlakava, u gornjem je gola. Donji listovi su veliki i perasto razdijeljeni, nazubljenog su ruba i nalaze se na dužim peteljkama. Gornji listovi su manji, lancetasti i cjelovitog, valovitog ruba. Cvjetovi su sitni, skupljeni u guste grozdaste cvatove na vrhovima stapki. Vjenčić je sastavljen od četiri jarkožute latice. Cvatu od svibnja do rujna. Plodovi su komuške duge do 2 cm, sadrže tamne sjemenke ljutkastog okusa.