Gorki koromač
Ammi majus
Komorač je dvogodišnja biljka koja naraste od 60-200 cm. U visinu. Ima duguljaste višestruko perasto razdijeljene listove koji rastu na stabljici i žute cvjetove koji imaju oblik obrnutog kišobrana. Plod je duguljast, rebrast i malo spljošten, jakog mirisa i slatkastog okusa, posebno je bogat etričnim uljem. U prvoj godinu rastu samo listovi i razvija se u korijen, a drugoj stabljika i cvjetići. U kulturama postoje dvije varijante, gorki i slatki komorač. Plodovi, odnosno sjeme, obje varijante se razlikuju u boji, mirisu i okusu: gorki komorač je žučkasto-zelenkasto-smeđe boje, miriše jako aromatično i ima pomalo gorkast okus. Slatki komorač je svjetliji, miriše jače i ima slatkast okus. Kao lijek spominje se još u staroj kineskoj medicini nekoliko tisuća godina prije Krista, te u Egipatskim zapisima na papirusu. Komorač spada u najstarije ljekovite biljke u povijesti proučavanja ljekovitog bilja.
