Oksetunge

Oksetunge, planteslægt i rubladfamilien med ca. 35 arter udbredt i Europa, Vestasien og Sydafrika. Blomsterne, som har fladkravede kroner, sidder i tætte svikler. I Danmark er to arter almindeligt vildtvoksende, især på sandede jorder: lægeoksetunge (Anchusa officinalis) med først rødviolette, senere mørkt blålilla, sjældent hvide blomster, der er en gammel lægeplante, og krumhals (A. arvensis) med lyseblå blomster, som er en markukrudtsplante. Flere arter, fx italiensk oksetunge (A. azurea) og enårig oksetunge (A. capensis), dyrkes som prydplanter.