Panic (Panis)
Panicum

Les panics (ou panis) sont un genre de plantes herbacées, annuelles ou vivaces, de la famille des Poacées. Certaines espèces sont cultivées comme céréales ou comme plantes fourragères. D'autres sont considérées comme des « mauvaises herbes » des cultures, notamment de maïs.

Le panic érigé (Panicum virgatum), adventice courante aux États-Unis, parfois utilisée comme fourrage ou en couverture de sols fragiles à protéger contre l'érosion, pourrait constituer, selon une étude publiée en 2008, une source intéressante d'agrocarburants, grâce à un bilan écologique et énergétique bien meilleur que celui du maïs, selon Hen Vogel et ses associés (il produit 540 % d'énergie par rapport à l'énergie fournie pour le produire).