Graminées
Poaceae, Gramineae

Les Poaceae, appelée également Gramineae, sont une famille de plantes monocotylédones de l’ordre des Poales. Le nom d'usage est « Poacées » ou « Graminées ». Le nom actuel est issu du genre Poa (voir pâturin).

Cette famille est composée de plus de 12 000 espèces regroupées en plus de 700 genres. On y trouve la plupart des espèces appelées communément « herbes » et « céréales ». Ce sont généralement des plantes herbacées, plus rarement ligneuses (bambous).