Schapenzuring

Schapenzuring is een 10 tot 50 cm hoge, overblijvende plant met een zure smaak en talrijke vlakwortelende wortelstokken. De planten zijn meestal rood aangelopen met liggende tot staande stengels. De bladeren zijn langgesteeld, lancet- tot lijnvormig met afstaande lobben. De onderste bladeren zijn speervormig, de bovenste pijl- tot lijnvormig. De bloeiwijze is een vertakte tros met talrijke groene of rode bloemen. Ze bloeien van mei tot augustus. De bruine vruchten zijn rond en hebben geen knobbels. Schapenzuring is een overblijvend zaad- en wortelonkruid en kiemt in het najaar. Het is een algemeen voorkomend onkruid op zure zandgronden met veel humus, ook in weilanden, grasvelden, heidevelden en gazons en in klavervelden. Het is een gidssoort voor een voedselarme, droge tot vochtige, zure bodem.