Ferrugem branca de brócolis
Albugo candida
Descrição: O fungo Albugo candida Kuntze, causador da ferrugem-branca, provoca manchas cloróticas e pústulas brancas sobre folhas e hastes florais.
Albugo candida é comum nas crucíferas, mas pode atacar hospedeiros de outras famílias, como das convolvuláceas.
Sintomas: O sintoma típico da doença são manchas cloróticas em folhas e hastes e órgãos florais; observa-se engrossamento e contorção das partes atacadas, dando-lhes o aspecto de "chifre de veado". Ocorrem manchas cloróticas na superfície adaxial, e pústulas brancas (1-3 mm) no lado contrário da folha. Nas hastes florais surgem manchas cloróticas e pústulas brancas, quebra da epiderme, ficando expostas as massas de esporos brancos e pulverulentos.
Bioecologia: O fungo sobrevive no campo nos restos de cultura no solo e sobre hospedeiros alternativos. A disseminação a longa distância se dá principalmente pelas sementes e material vegetal contaminados; em condições de campo, a disseminação ocorre pelo vento. Baixas temperaturas (10-20 °C) e alta umidade são condições que favorecem o desenvolvimento da doença.
Controlo: Utilizar cultivares resistentes e sementes limpas e mudas produzidas sob estrito controle e em condições desfavoráveis ao desenvolvimento do patógeno; eliminar os restos de cultura e hospedeiros alternativos e fazer rotações de culturas.
Aplicar fungicidas protetores e/ou sistêmicos.