Cirok alepský

S. halepense je trváca tráva s intenzívne plazivej, mäsité odnože, ktoré sú pokryté mierka-like pošvy hnedé, sú až 1 cm v priemere 2 m na dĺžku, a často koreň z uzlov. Vláknité koreňový systém vetvy voľne do hĺbky 1,2 m. Listové čepele, 20-60 cm dlhé, 1.0-3.3 cm široká, majú prominentnú midribs, mnoho nerved a bez srsti s výstupkami na spodnom povrchu a okrajoch. Rebrový, bezsrsté listovej pošvy sú otvorené prekrývajúce sa okraje a membranózna ligule s chlpatú strapce, 2-5 mm dlhé. Kvitnúce stonky sú nevetvené, 0,5-3,0 m vysoký, 0,5-2,0 cm v priemere, často s bazálnej náhodnými vrtuľových korene, uzly, niekedy s jemnými chĺpkami. Kvetenstvo je svetlozelená až fialové, chlpatý, pyramidálne, mnoho rozvetvený laty, 15-50 cm dlhé.