Horčica biela

Je to jednoročná rastlina, byľ je priama, rozkonárená, hranatá. Listy sú stopkaté, podlhovasté, lýrovito perovito dielne, s 2-3 pármi kopijovitých, zubatých dielov. Strapce kvetov sú vrcholové, počas kvitnutia chocholíkovité, neskôr predĺžené. Kvetné stopky sú 0,5 cm dlhé, kvety sú voňavé, kalich je rozostúpený, koruna je jasnožltá, dvakrát dlhšia ako kalich, lupienky sú široko obrátene vajcovité, nechtík je úzky, stopky plodov sú zo začiatku priame, neskôr rovnovážne odstávajúce. Šešule sú štetinato chlpaté, chlopne vyčnievajúco 3-žilové, zobáčik je 1- až 3-krát dlhší ako chlopne, sploštený, 3-žilový, zahnutý, neopadavý. Semená sú po 2-3, guľaté, bledohnedé až belavé, jemne bodkované, mokré sú sliznaté.