Gluhi oves

Je letna zelnata rastlina iz družine trav (Poaceae). Steblo je ravna, gladka, zraste do 120 cm. Listi so dolgi in 45 cm, temno zelene barve, gladek. Cvetovi so zbrani v ohlapnem Metlić cvetovi dolge 10-40 cm. Spikelets s 2-3 cvetovi. Strnišča daljši od cvetov. Cveti od junija do avgusta.