Kartoffelschorf

Streptomyces scabies

Die Krankheit Kartoffelschorf äussert sich gewöhnlich nur an den Knollen, ausnahmsweise auch an den Stolonen. Unter Schorf versteht man unregelmässig verteilte, braune, rissige und verkorkte Flecken auf der Knollenoberfläche. Man unterscheidet vier Ausprägungen der Krankheit:

Bei Flachschorf ist nur das äusserste Gewebe abgestorben. Auf der Kartoffelschale sind flache, pustelartige Befallsstellen mit rauer und borkiger Oberfläche sichtbar. Sie sind ungleichmäßig auf der Knollenoberfläche verteilt.

Ein flächiger Befall mit netzartigen Rissen wird Netzschorf genannt. Diese Symptome kommen bei einigen Sorten vermehrt vor.

Dringt das schorfige Gewebe tiefer ein, so handelt es sich um Tiefschorf. Das Knollengewebe ist kraterförmig in die Knolle eingesunken. Es entstehen wenige Millimeter tiefe, furchige Narben mit aufgeworfenen Rändern.