Дводольні бур’яни

Рослини, які не культивуються людиною, але супроводжують посадки сільськогосподарських культур, відносяться до смітних рослин або бур'янів.
Деякі з них потрапляють на сільськогосподарські землі з навколишнього середовища, з посівним матеріалом, розносяться тваринами і птахами.
Всі сміттєві рослини негативно впливають на кількість і якість врожаю, знижуючи його на 10 - 50%. Бур'яни бувають однорічними, дворічними, багаторічними. За будовою насіння покритонасінних рослин розрізняють однодольні та дводольні бур'яни. Наявність двох насінних часток у представників класу дводольних забезпечує їх насіння великим запасом поживних речовин, що в свою чергу дає більш потужне зростання як коренів, так і наземної частини стебла.
При проростанні насіння дводольні дають стебло з двома зародковими листочками (за кількістю часток). Справжній лист починає формуватися з бруньки, розташованої між ними. В однодольних, як правило, відразу виходять справжні листи. Так само більшість дводольних бур'янів мають потужний стрижневий корінь, який іде на достатню глибину. Щоб своєчасно провести агротехнічні заходи по боротьбі з бур'янами класу дводольних, розглянемо типових представників, характерних для більшості районів.