Útszéli zsázsa
Lepidium draba
Régi népi nevei (borsfű, borserejűfű, pórmustár a nyersen fogyasztott növény erős, csípős ízére utalnak. A káposztafélékkel rokon, íze is ezekhez hasonlít. Erőteljes növekedésű faj. Felálló, vaskos szárát dúsan borítják a tojásdad vagy lándzsa alakú, csipkés szélű vagy fogazott, hamvas felületű levelek. Apró, jelentéktelen, fehér keresztes virágai dús ernyőben nyílnak a szár csúcsán, egyszerre akár több kis ernyőcske is virágozhat, ahol a szár elágazik. Termése korong alakú becő. Hazánkban gyakori faj, utak, szántók, művelt földek szélén, réteken, legelőkön, napos és nyílt területeken. Áprilisban már bontja szirmait.