Il carbone volante di grano
Ustilago tritici

Il carbone volante non causa sintomi rilevabili fino voce delle piante. piante infette spesso producono teste prima e sono più alti di quelli non infetti. Solitamente tutti spighette dell'orecchio si trasformano in una massa di teliospores verde oliva formano masse di fuliggine. noccioli smutted sono inizialmente coperte da una sottile membrana grigiastra, che scoppia e rilascia le spore in polvere a maturità. Le spore sono disperse nel giro di pochi giorni e una naked, nerastro ed erigere rachide rimane visibile sopra il raccolto sano alla scadenza.

In generale, tutte le frese prodotte da un kernel infetto sono colpiti, tuttavia, il danno può variare con la cultivar. Il carbone volante distrugge i noccioli delle piante infette e contamina la grana delle piante non infette durante antesi riducendo così la qualità del grano. Nessun sintomo definitivo di infezione del seme sono evidenti sui semi infetti.