Poljski ostak

Poljski ostak, kostriš ili svinjak (Sonchus arvensis L.) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Stabljika je uspravna, u gornjem dijelu razgranata i četinasto dlakava, šuplja, prekrivena čekinjastim dlakama, naraste do 100 cm visine. Korijen je jako razvijen. Listovi su naizmjenični, goli, perasto urezani i izverugani, kada ostare postanu trnoviti. Donji listovi su suženi u peteljku, gornji su sjedeći. Cvjetovi su žuti, jezičasti, skupljeni u cvjetne glavice promjera 5 cm na vrhovima grana.