Brome
Bromus

Le nom générique Bromus dérive d'un mot grec, bromos, qui désignait l'avoine. 

Description
Bromus est le nom d'un genre de plantes herbacées de la famille des Poacées assez communes, comprenant une cinquantaine d'espèces dont certaines sont cultivées comme plantes fourragères. Bromus est le nom d'un genre de plantes herbacées de la famille des Poaceées assez communes, comprenant une cinquantaine d'espèces dont certaines sont cultivées comme plantes fourragères. L'une d'elles, le Bromus mango était cultivée comme céréales panifiable par les Indiens Araucans du Chili j avant d'être remplacée par les céréales européennes. Les bromes ont une inflorescence en panicule plus ou moins lâche ou contractée, formée d'épillets assez grands contenant de nombreuses fleurs (jusqu'à 20). Les espèces de ce genre sont caractérisée par la présence d'un appendice pubescent à l'extrémité de l'ovaire. Cet appendice persiste au sommet du cayopse (graine des graminées) sous forme d'une petite touffe de poils visible à l'œil nu.