Λευκό βλήτο

Είδος
Πλατύφυλλο

Περιγραφή
Είναι διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα. Απαντάται στις ανοιξιάτικες καλλιέργειες, π.χ. βαμβάκι, κηπευτικά, πατάτα, καλαμπόκι. Προτιμά τα ελαφρά εδάφη και τις ηλιόλουστες τοποθεσίες.

Ιδιαίτερα Χαρακτηριστικά
Φυτρώνει άνοιξη-καλοκαίρι. Οι κοτυληδόνες των νεαρών φυτών έχουν σχήμα επίμηκες ωοειδές με κοκκινωπό-βιολετί χρώμα στην κάτω επιφάνεια. Το υποκοτύλιο έχει επίσης κοκκινωπή-βιολετί απόχρωση. Τα αναπτυγμένα φύλλα είναι μικρά, έχουν τραχεία επιφάνεια και χρώμα κιτρινοπράσινο. Ο βλαστός είναι όρθιος και μπορεί να έχει χρώμα λευκοκίτρινο. Αντίθετα με τα άλλα είδη βλήτων τα άνθη φέρονται σε μικρές ομάδες κατά μήκος του βλαστού. Παράγει πολλούς, μικρούς, μαύρους σπόρους.