Burgonyavész

A Phytophthora infestans egy petegomba vagy vízi penészgomba, egy gombaszerű mikroorganizmus, amely a burgonya és a paradicsom súlyos betegségét okozza, amelyet késői fertőzésnek vagy burgonyavésznek neveznek. Az Alternaria solani által okozott korai fertőzést gyakran "burgonyavésznek" is nevezik. Az 1840-es évek európai, az 1845-1852-es ír és az 1846-os felvidéki burgonyaéhség fő okozója volt a késői fertőzés. A szervezet a Solanaceae néhány más tagját is megfertőzheti. A kórokozónak a nedves, hűvös környezet kedvez: vízzel telített vagy közel telített környezetben a sporuláció 12-18 °C-on, a zoospóratermelés 15 °C alatti hőmérsékleten kedvez. A lézió növekedési üteme jellemzően valamivel melegebb, 20 és 24 °C közötti hőmérsékleti tartományban optimális.