Gul okseøje

Gul okseøje er en 15-50 cm høj urt, der vokser på agerjord. Man mener, at Gul Okseøje oprindelig er en ukrudtsplante fra det første landbrug.

Gul okseøje er en énårig plante med en buskagtig, opret vækst. Stænglerne er glatte, lysegrønne og blåduggede. De bærer spredte blade, der er lancetformede med tandet eller fliget rand. Oversiden er blågrøn, mens undersiden ar mere grålig. Blomstringen sker i juni-september, hvor man kan se de store blomsterhoveder sidde endestillet på korte stilke. Både randkroner og skivekroner er smørgule. Frugterne er nødder uden fnok og skæl.

Rodnettet består af en pælerod med mange, tynde siderødder.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,40 x 0,30 m (40 x 30 cm/år).