Atliektais amarants (Liektā kaķaste)
Amaranthus retroflexus

Atliektais amarants (latīņu: Amaranthus retroflexus) ir viengadīgs, atkarībā no augšanas vietas ļoti dažāda lieluma (ga 10-100 cm) amarantu dzimtas lakstaugs. Augs gaiši vai dzeltenīgi zaļš. Stublājs stāvs, stīvs, vienkāršs vai ar īsiem zariem, apmatots. Lapas rombiski olveidīgas (ga 4-10 cm, pl 2-7 cm), ar kātu. Plātnes mala gluda vai viļņaina, gals strups, retāk īsi smails, ar dzeloņsmailīti. Ziedi stublāja un zaru galā piramidāli olveidīgā, blīvā un dzeltenīgā skarā. Parasti stublāja galotnes ziedkopa ir vislielākā. Nereti ir arī sīkas pušķveida ziedkopas lapu žāklēs. Pieziedlapas gari nosmailotas, divreiz garākas nekā apziednis. Vīrišķais zieds no 5 lancetiskām apziedņa lapām. Arī sievišķajā ziedā 5 apziedņa lapas; tās lineāras, plēvjainas, augšdaļā platākas. Apziedņa lapu gals ar īsu dzeloņsmaili. Auglis - īsāka nekā apziednis vāciņpogaļa. Zied no jūnija vidus līdz augustam.