Weißer Senf

Sinapis alba

Die einjährige krautige Pflanze kann Wuchshöhen von bis zu 120 cm erreichen. An ihren kantigen, verzweigten Stängeln sitzen formenreich gegliederte, gezähnte, rau behaarte Blätter. Die oberen Blätter sind gestielt und fiederspaltig geteilt bis gefiedert. Im Juni/Juli wachsen zahlreiche gelbe Blüten in lockeren Doldentrauben.
Schoten des weißen Senfes

Die Samen wachsen in waagerecht vom Stängel abstehenden Schoten heran. Die Schoten haben einen Durchmesser von etwa 4 mm, sind borstig behaart und enthalten 4 bis 8 runde, hell-gelbliche Samen. Das Ende der Schoten bildet ein flachgedrückter Schnabel (=samenloser Schotenteil), der etwa gleich lang wie der Rest der Schote ist. Der Schnabel ist oft säbelartig gekrümmt. Insgesamt ist die Schotengestalt ein gutes Erkennungsmerkmal der Art.

Pflanzenschutzmittel