Erba storna
Thlapsi arvensis

La famiglia delle Crucifere comprende soprattutto piante annuali o piante legnose. Le 3000 specie classificate all' incirca in 350 generi sono essenzialmente diffuse nelle zone temperate dell' emisfero nord, alcune specie fanno parte delle piante da fiore piu' settentrionali. In questa famiglia si trovano delle importanti piante coltivate: si tratta di ortaggi le cui radici, germaglio, foglie e piccioli sono commestibili e che sono coltivate da sempre.